株式会社堀内

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2020.2.17

もずくレシピ

『もずくの簡単白和え』

       使 用 商 品      


            材  料            

 木綿豆腐

1丁

 一番採りもずく

40g
 人参 1/2本
 ほうれん草 2株
 砂糖 大さじ1

 白だし

大さじ1.5




   作 り 方   




①人参は短冊切りにし、茹でる。ほうれん草はゆでた後、ざく切りにする。
 一番採りもずくは食べやすい大きさにカットする。

②豆腐をキッチンペーパーに包み、レンジで3分程度加熱し、水切りする。

③水切りがおわった豆腐をスプーンなどで細かくつぶす。

④①の野菜と調味料を加え、混ぜ合わせる。


お豆腐はレンジで簡単に水切りできます!!
すり鉢なしでも簡単に白和えが作れますよ~♪