株式会社堀内

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2020.2.1

節分レシピ

『二色のいなり巻き寿司』

       使 用 商 品      


            材  料            

   白飯

150g~200g

   しば漬け

10g
   一番採り昆布佃煮 10g

   味付き油揚げ

4枚
   厚焼き玉子 50g

   胡瓜

40g
   一番採りサラダこんぶ 20g




   作 り 方   




①ごはんを半分にわけ、刻んだしば漬けと一番採り昆布佃煮をそれぞれ混ぜ合わせる。

②味付き油揚げをかるくしぼり、一枚になるように切り開く。

③ラップを敷き、油揚げをかさねて並べ、その上にごはんをのせる。

④具材[胡瓜/厚焼き玉子/一番採りサラダこんぶ(しば漬けの方のみ)]をのせ、しっかりと巻く。

⑤両端を落とし、好みの大きさにカットしたら完成。
 ※ラップのまま切るとくずれにくいです。