『海藻たっぷり冷やし中華』

使 用 商 品

材 料
*1人分
中華麺 |
1玉 |
海老 |
3尾 |
ズッキーニ | 25g |
オクラ | 1本 |
わかめ(生) | 15g |
一番採りサラダ昆布 |
15g |
ミニトマト | 3個 |
ゆでたまご |
1/2個 |
たれ |
適量 |

作 り 方
①海老は茹で、殻をむく。
②わかめはさっと茹で、食べやすい大きさに切る。
サラダ昆布も食べやすい長さに切る。
③オクラは下処理をしてから茹で、半分に切る。
ミニトマトはヘタをとり、半分に切る。
④ズッキーニは輪切りにし、焼き目がつくくらいまで焼く。
⑤ゆでたまごを作り、半分に切る。
⑥鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させる。沸騰したら中華麺をいれ、茹でる。
茹で上がったら流水で洗い、冷やす。
⑦お皿に麺を盛り付け、具をのせたら完成。

