『もずくの簡単白和え』
使 用 商 品
材 料
木綿豆腐 |
1丁 |
一番採りもずく |
40g |
人参 | 1/2本 |
ほうれん草 | 2株 |
砂糖 | 大さじ1 |
白だし |
大さじ1.5 |
作 り 方
①人参は短冊切りにし、茹でる。ほうれん草はゆでた後、ざく切りにする。
一番採りもずくは食べやすい大きさにカットする。
②豆腐をキッチンペーパーに包み、レンジで3分程度加熱し、水切りする。
③水切りがおわった豆腐をスプーンなどで細かくつぶす。
④①の野菜と調味料を加え、混ぜ合わせる。
お豆腐はレンジで簡単に水切りできます!!
すり鉢なしでも簡単に白和えが作れますよ~♪